Le poids d’un litre d’eau dépend de la température à laquelle l’eau est mesurée, car la densité de l’eau varie avec la température. À une température de 4 degrés Celsius, qui est la température maximale de la densité de l’eau, un litre d’eau pèse environ 1 kilogramme. Cependant, si l’eau est plus chaude ou plus froide, sa densité et donc son poids par litre peuvent varier légèrement.
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La densité de l’eau varie en fonction de sa température. À 4 degrés Celsius, l’eau atteint sa densité maximale, qui est d’environ 1000 kg/m³. Cela signifie qu’un litre d’eau à cette température pèse environ 1 kilogramme. Cependant, aux températures plus élevées ou plus basses, la densité de l’eau change. Par exemple, à 20 degrés Celsius, la densité de l’eau est d’environ 998 kg/m³, ce qui signifie qu’un litre d’eau à cette température pèse légèrement moins de 1 kilogramme. À 100 degrés Celsius, la densité de l’eau est d’environ 958 kg/m³ en raison de l’expansion thermique, ce qui signifie qu’un litre d’eau bouillante pèse moins d’un kilogramme. En revanche, à 0 degré Celsius, la densité de l’eau est légèrement inférieure à celle à 4 degrés Celsius, mais un litre d’eau glacée pèse toujours environ 1 kilogramme en raison de la façon dont les échelles de mesure ont été définies.
