Le bakhour yéménite, aussi connu sous le nom de bakhour adeni, est une préparation parfumée traditionnelle originaire d’Aden, une ville portuaire du Yémen. Son processus de fabrication est méticuleux et nécessite divers ingrédients naturels. Voici comment le bakhour adeni est généralement préparé :
Ingrédients :
- Bois d’agarwood (oud)
- Résine d’oliban (encens)
- Résine de benjoin
- Musc (facultatif)
- Huiles essentielles (par exemple, huile de santal, huile de rose)
- Eau de rose ou eau de fleur d’oranger
- Papier d’aluminium ou charbon ardent
- Brûleur à encens
Instructions :
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Préparation des ingrédients : Râpez finement le bois d’agarwood pour obtenir une poudre fine. Écrasez la résine d’oliban et la résine de benjoin en poudre. Mélangez les résines écrasées avec le bois d’agarwood dans un bol en céramique ou en métal.
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Ajout des parfums : Ajoutez quelques gouttes d’huiles essentielles (par exemple, huile de santal, huile de rose) au mélange. Vous pouvez également ajouter du musc si vous le souhaitez.
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Humidification : Vaporisez légèrement le mélange avec de l’eau de rose ou de l’eau de fleur d’oranger. Mélangez doucement pour obtenir une pâte épaisse et collante.
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Moulage : Façonnez la pâte en petits cylindres ou en formes de tablettes. Laissez sécher pendant quelques jours jusqu’à ce que la pâte durcisse.
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Utilisation : Placez un morceau de charbon ardent sur un brûleur à encens. Posez le bakhour adeni sur le charbon ardent à l’aide d’une pincée ou d’un petit plateau en aluminium. Laissez la fumée parfumée remplir la pièce.
Le bakhour adeni est apprécié pour son parfum envoûtant et est souvent utilisé lors d’occasions spéciales et de cérémonies religieuses au Yémen et dans d’autres régions du Moyen-Orient.
Plus de connaissances
Le bakhour adeni, en plus d’être un parfum traditionnel, est également utilisé pour parfumer les maisons et les vêtements, ainsi que pour les cérémonies religieuses et les occasions spéciales. Sa préparation varie d’une région à l’autre et peut inclure d’autres ingrédients tels que des épices, des herbes aromatiques ou des huiles essentielles spécifiques.
En général, le processus de préparation du bakhour adeni est un art transmis de génération en génération, avec des recettes souvent gardées secrètes au sein des familles. Il est souvent associé à des rituels sociaux et culturels, où l’acte de brûler du bakhour est considéré comme purificateur et apaisant.
Dans certaines cultures, le bakhour est également utilisé pour ses propriétés médicinales présumées, notamment pour soulager le stress, l’anxiété et favoriser le bien-être général. Cependant, il est important de noter que ces effets n’ont pas été scientifiquement prouvés et relèvent davantage de croyances traditionnelles.
En raison de sa popularité et de son importance culturelle, le bakhour adeni est souvent vendu dans les marchés traditionnels du Moyen-Orient et est également exporté vers d’autres régions du monde où il est apprécié pour son parfum unique et ses propriétés aromatiques.
