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Gestion du déficit en lactase

Le traitement du déficit en lactase, ou intolérance au lactose, repose principalement sur la gestion des symptômes liés à la consommation de produits laitiers. Voici quelques approches courantes :

  1. Éviter les produits laitiers: La première étape consiste généralement à limiter ou à éviter les aliments contenant du lactose, tels que le lait, le fromage, le yaourt et la crème glacée. Il existe de nombreuses alternatives sans lactose sur le marché.

  2. Utiliser des substituts lactasés: Les comprimés ou les gouttes lactasés peuvent être pris avant de consommer des produits laitiers pour aider à digérer le lactose. Ces produits sont disponibles en pharmacie sans ordonnance.

  3. Consommer des produits laitiers fermentés: Certains produits laitiers fermentés, comme le yaourt, peuvent être mieux tolérés car les bactéries probiotiques qu’ils contiennent aident à dégrader le lactose.

  4. Choisir des aliments faibles en lactose: Certains aliments laitiers, comme le fromage à pâte dure, contiennent naturellement moins de lactose et peuvent être mieux tolérés.

  5. Suppléments de calcium: Puisque l’évitement des produits laitiers peut entraîner une baisse de la consommation de calcium, les suppléments de calcium peuvent être recommandés.

  6. Consultation d’un nutritionniste: Un professionnel de la santé peut fournir des conseils nutritionnels personnalisés pour garantir un apport adéquat en nutriments tout en évitant les produits laitiers.

Il est essentiel que toute approche de traitement soit discutée avec un professionnel de la santé pour garantir qu’elle est adaptée à chaque individu et qu’elle répond à ses besoins nutritionnels.

Plus de connaissances

Le traitement du déficit en lactase vise principalement à soulager les symptômes et à permettre aux personnes affectées de tolérer les produits laitiers dans une certaine mesure. Voici quelques éléments supplémentaires sur la gestion de cette condition :

  1. Gestion des symptômes: Outre l’évitement des produits laitiers ou la prise de suppléments lactasés, les personnes atteintes de déficit en lactase peuvent trouver un soulagement en espaçant leur consommation de produits laitiers tout au long de la journée, en prenant des probiotiques pour favoriser la santé intestinale, ou en évitant les aliments riches en lactose avant une activité importante.

  2. Éducation nutritionnelle: Un nutritionniste peut aider à planifier un régime alimentaire équilibré et nutritif tout en évitant le lactose. Il peut également aider à identifier les aliments et les boissons cachés contenant du lactose.

  3. Surveillance des symptômes: Tenir un journal alimentaire et noter les symptômes peut aider à identifier les aliments ou les situations qui aggravent les symptômes, ce qui peut orienter les ajustements alimentaires.

  4. Évaluation de la tolérance individuelle: La tolérance au lactose peut varier d’une personne à l’autre. Certains peuvent être en mesure de tolérer de petites quantités de lactose, tandis que d’autres peuvent nécessiter une restriction plus stricte.

  5. Prévention des carences nutritionnelles: En évitant les produits laitiers, il est important de s’assurer que l’alimentation reste équilibrée et fournit suffisamment de calcium, de vitamine D, de protéines et d’autres nutriments essentiels.

  6. Suivi médical régulier: Il est recommandé de consulter régulièrement un médecin pour surveiller les symptômes, ajuster le traitement si nécessaire et évaluer la santé globale.

  7. Options de traitement en développement: Des recherches sont en cours pour développer des traitements qui pourraient améliorer la tolérance au lactose, comme les thérapies géniques ou les thérapies de remplacement enzymatique.

En conclusion, bien que le déficit en lactase ne puisse être guéri, il peut être géré efficacement avec une approche multidisciplinaire comprenant des modifications alimentaires, des suppléments et un suivi médical régulier pour assurer une nutrition adéquate et un soulagement des symptômes.

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