La fabrication de compost, ou de fumier naturel, est une méthode précieuse pour enrichir le sol et favoriser la croissance des plantes de manière écologique. Ce processus transforme les déchets organiques en un amendement riche en nutriments, utile pour les jardins et les cultures. Voici un guide détaillé pour fabriquer votre propre compost de manière efficace.
1. Choix des Matériaux
Pour commencer, il est essentiel de choisir les bons matériaux pour votre compost. Ceux-ci se classifient généralement en deux catégories : les matériaux riches en azote et ceux riches en carbone.
Matériaux Riches en Azote
Ces matériaux, également appelés « verts », sont essentiels pour le développement de microorganismes qui décomposent les matières organiques. Ils comprennent :
- Épluchures de fruits et légumes
- Restes de café et filtres à café
- Coquilles d’œufs
- Déchets de jardin frais (herbes coupées, feuillage vert)
- Résidus de plantes de la cuisine
Matériaux Riches en Carbone
Les matériaux riches en carbone, ou « bruns », fournissent l’énergie nécessaire aux microorganismes pour se multiplier. Ils incluent :
- Feuilles mortes
- Paille ou foin
- Branches et brindilles broyées
- Papier journal déchiqueté (non coloré et non brillant)
- Carton déchiqueté
2. Préparation du Composteur
Avant de commencer le compostage, il vous faut un conteneur ou un espace dédié. Voici quelques options :
Composteur en Plein Air
Un simple tas de compost peut être construit directement dans votre jardin. Choisissez un emplacement bien drainé et ombragé. Délimitez la zone avec des matériaux comme des palettes ou des clôtures.
Composteur Fermé
Pour un compostage plus contrôlé, vous pouvez utiliser un composteur fermé. Ces modèles, souvent en plastique ou en bois, sont conçus pour contenir les matières organiques et faciliter le mélange.
3. Assemblage des Matières
Lorsque vous assemblez votre composteur, alternez les couches de matériaux verts et bruns. Voici une méthode simple :
- Première couche : Placez une couche de matériaux bruns (environ 15-20 cm) pour favoriser le drainage et éviter les mauvaises odeurs.
- Deuxième couche : Ajoutez une couche de matériaux verts (environ 5-10 cm).
- Troisième couche : Répétez les couches en alternant les matériaux.
4. Aération et Humidité
Pour que le compost se décompose efficacement, il doit être aéré et maintenu à une humidité adéquate :
Aération
Le compost a besoin d’air pour que les microorganismes puissent respirer et décomposer les matières organiques. Utilisez une fourche ou un aérateur de compost pour mélanger le compost tous les 1-2 semaines. Cela aide à oxygéner le tas et à accélérer le processus de décomposition.
Humidité
Le compost doit être maintenu humide, mais pas détrempé. La texture idéale est celle d’une éponge essorée. Si le compost est trop sec, ajoutez de l’eau. S’il est trop humide, incorporez des matériaux bruns supplémentaires pour absorber l’excès d’humidité.
5. Suivi et Entretien
Le processus de compostage peut prendre de quelques mois à un an, en fonction des conditions et des matériaux utilisés. Voici quelques points à surveiller :
Température
Le compost produit de la chaleur pendant la décomposition. La température idéale se situe entre 55 et 65°C. Une température plus élevée indique une activité microbienne intense. Si le compost refroidit, mélangez-le pour réactiver le processus.
Odeurs
Un compost bien équilibré ne devrait pas dégager de mauvaises odeurs. Si vous sentez des odeurs désagréables, cela peut être le signe d’un excès d’humidité ou d’un manque d’aération. Ajustez les conditions en conséquence.
6. Utilisation du Compost
Lorsque le compost est prêt, il aura une texture sombre et friable, avec une odeur terreuse agréable. Vous pouvez l’utiliser de plusieurs manières :
- Amendement du Sol : Mélangez le compost avec le sol pour améliorer sa structure, sa capacité à retenir l’eau et sa fertilité.
- Engrais pour Plantes : Répandez le compost autour des plantes comme engrais organique.
- Paillage : Utilisez-le comme paillis pour couvrir le sol et réduire la croissance des mauvaises herbes.
7. Éviter les Erreurs Courantes
Quelques erreurs courantes à éviter lors du compostage :
- Matériaux Non Comestibles : Évitez d’ajouter des produits laitiers, des viandes ou des graisses, car ils peuvent attirer les nuisibles et provoquer des odeurs.
- Proportions Incorrectes : Un déséquilibre entre les matériaux riches en azote et en carbone peut ralentir le processus de compostage ou provoquer des problèmes d’odeur.
- Manque d’Aération : Un compost compacté peut s’oxyder et se décomposer plus lentement. Assurez-vous de bien aérer le compost régulièrement.
8. Conseils Supplémentaires
- Broyage des Matériaux : Plus les matériaux sont petits, plus ils se décomposent rapidement. Broyer les déchets avant de les ajouter au compost peut accélérer le processus.
- Équilibre du pH : Le compost doit avoir un pH légèrement acide à neutre. Évitez les matériaux très acides ou très alcalins.
- Observation des Insectes : Les insectes et les vers de terre sont des indicateurs positifs d’un compost sain. Ils aident à décomposer les matières organiques.
En suivant ces étapes, vous pouvez créer un compost naturel efficace qui enrichira votre sol et favorisera une croissance saine des plantes. Le compostage est non seulement une pratique durable mais aussi une manière économique de gérer les déchets organiques tout en améliorant la qualité de votre jardin.
