Corps humain

Anatomie et fonction de l’estomac

La « معدة »، ou l’estomac, est un organe important du système digestif humain. Il est situé dans la partie supérieure de l’abdomen, sous le diaphragme. Plus précisément, la partie supérieure de l’estomac se trouve juste en dessous de la partie inférieure du thorax, du côté gauche du corps, tandis que la partie inférieure s’étend vers la partie supérieure de l’abdomen du côté gauche.

L’estomac est situé entre l’œsophage, qui transporte les aliments de la bouche à l’estomac, et le duodénum, qui est la première partie de l’intestin grêle. L’estomac a un rôle crucial dans le processus de digestion, car c’est là que les aliments sont partiellement digérés grâce à l’action des sucs gastriques. Ces sucs contiennent de l’acide chlorhydrique et des enzymes qui décomposent les aliments en une substance appelée chyme, qui est ensuite poussée dans l’intestin grêle pour une digestion plus poussée.

Plus de connaissances

L’estomac est un organe en forme de poche qui a la capacité de se dilater pour accueillir les aliments ingérés. Il est recouvert d’une muqueuse qui produit des sucs gastriques contenant de l’acide chlorhydrique et des enzymes digestives, notamment la pepsine, qui dégradent les protéines alimentaires.

L’estomac est divisé en plusieurs parties, dont le cardia (la partie supérieure près de l’œsophage), le fundus (la partie supérieure qui se dilate lorsque l’estomac se remplit), le corps (la partie principale de l’estomac) et l’antre (la partie inférieure près du duodénum).

Le sphincter pylorique, situé à la sortie de l’estomac, contrôle le passage du chyme dans le duodénum. Lorsque le chyme est suffisamment digéré, le sphincter pylorique se relâche pour permettre au contenu de l’estomac de passer dans l’intestin grêle, où se poursuit le processus de digestion.

L’estomac a également un rôle dans la régulation de l’appétit. Lorsque l’estomac est vide, il produit de la ghréline, une hormone qui stimule la sensation de faim. À mesure que l’estomac se remplit, la production de ghréline diminue et la production de leptine, une hormone qui induit la satiété, augmente.

En résumé, l’estomac est un organe essentiel à la digestion des aliments, produisant des sucs gastriques pour décomposer les aliments en éléments nutritifs plus simples, qui peuvent ensuite être absorbés par l’intestin grêle. Son emplacement dans la partie supérieure de l’abdomen en fait un élément clé du système digestif humain.

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