Que faire si un enfant déteste les aliments riches en calcium ?
Le calcium est essentiel pour le développement et la croissance des os et des dents des enfants, ainsi que pour de nombreuses autres fonctions corporelles. Cependant, il est courant que certains enfants manifestent une aversion pour les aliments riches en calcium, comme les produits laitiers. Voici des stratégies pour garantir que votre enfant obtienne suffisamment de calcium, même s’il n’aime pas ces aliments.
1. Introduire des alternatives au lait
Si votre enfant n’aime pas le lait, vous pouvez essayer différentes alternatives :
- Laits végétaux enrichis : Le lait d’amande, de soja ou d’avoine enrichi en calcium est une bonne alternative. Veillez à choisir des versions non sucrées pour éviter un excès de sucre dans l’alimentation.
- Jus d’orange enrichi : Certains jus d’orange sont enrichis en calcium et peuvent être une option intéressante.
- Yogourts et fromages à base de plantes : De nombreux produits végétaux maintenant disponibles sont enrichis en calcium et peuvent être plus attrayants pour les enfants.
2. Intégrer des aliments riches en calcium dans les repas
Il est possible d’intégrer des aliments riches en calcium de manière créative dans les repas de votre enfant :
- Légumes à feuilles vertes : Le chou frisé, les épinards et le brocoli sont riches en calcium. Essayez de les intégrer dans des smoothies, des sauces ou des soupes.
- Tofu et tempeh : Ces produits à base de soja peuvent être ajoutés dans des sautés, des currys ou des plats en sauce.
- Poissons en conserve avec arêtes comestibles : Les sardines et le saumon en conserve (avec les arêtes) sont riches en calcium. Ils peuvent être incorporés dans des salades ou des pâtes.
- Fruits secs : Les figues sèches et les abricots secs contiennent également du calcium et peuvent être ajoutés aux céréales ou consommés en tant que collation.
3. Utiliser des suppléments de calcium
Si votre enfant ne parvient pas à obtenir suffisamment de calcium par l’alimentation, les suppléments peuvent être une option. Il est crucial de consulter un pédiatre avant d’introduire des suppléments pour déterminer le bon dosage et éviter tout excès.
4. Favoriser les activités en plein air
La vitamine D, obtenue principalement par l’exposition au soleil, est nécessaire pour une bonne absorption du calcium. Encouragez votre enfant à passer du temps à l’extérieur chaque jour, tout en prenant des précautions pour éviter les coups de soleil.
5. Éduquer et impliquer l’enfant
Impliquez votre enfant dans la préparation des repas et expliquez-lui l’importance du calcium pour sa santé. Parfois, comprendre pourquoi certains aliments sont importants peut aider à surmonter les réticences.
6. Explorer les recettes et les méthodes de cuisson
Certaines recettes peuvent rendre les aliments riches en calcium plus attrayants :
- Smoothies : Mélangez des légumes à feuilles, des fruits et des laits végétaux enrichis pour créer des smoothies nutritifs.
- Sauces et soupes : Ajoutez du tofu émietté ou des légumes verts à des sauces et des soupes.
- Bouchées énergétiques : Préparez des barres énergétiques maison avec des figues sèches, des noix et des graines de sésame.
7. Créer des associations alimentaires positives
Associez les aliments riches en calcium avec des aliments que votre enfant apprécie déjà. Par exemple, ajouter des épinards à une sauce tomate ou des figues à des céréales.
8. Vérifier la croissance et la santé
Il est important de surveiller la croissance et le développement de votre enfant pour vous assurer qu’il reçoit suffisamment de calcium et d’autres nutriments essentiels. Les visites régulières chez le pédiatre permettront de vérifier que les besoins nutritionnels sont satisfaits et d’ajuster l’alimentation si nécessaire.
Conclusion
Faire en sorte que votre enfant obtienne suffisamment de calcium malgré ses préférences alimentaires peut nécessiter de la créativité et de la patience. En explorant des alternatives, en intégrant des aliments riches en calcium dans les repas de manière créative, en envisageant des suppléments si nécessaire et en favorisant un mode de vie sain, vous pouvez aider votre enfant à satisfaire ses besoins nutritionnels tout en respectant ses goûts et préférences.