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Aliments à éviter en avion

7 aliments à éviter lors de vos voyages en avion

Voyager en avion est une expérience excitante qui ouvre des horizons, mais cela peut aussi poser des défis, notamment en matière de bien-être physique. Lors des longs trajets, notre corps est soumis à de multiples changements, allant de la déshydratation à la fatigue musculaire, sans oublier les désagréments gastriques. Si l’on ajoute à cela les repas servis à bord ou ceux que l’on emporte soi-même, certains aliments peuvent aggraver ces inconforts et compromettre l’expérience de voyage. Il existe des aliments qui, même si ils sont appétissants ou pratiques, peuvent devenir un piège pour votre confort durant le vol. Voici donc sept aliments à éviter absolument lorsque vous voyagez en avion.

1. Les aliments riches en graisses saturées et en fritures

Les repas gras, notamment ceux qui sont frits ou riches en graisses saturées, peuvent être particulièrement lourds à digérer en altitude. L’air sec et la pression atmosphérique dans un avion ralentissent la digestion, et un repas trop riche peut entraîner des ballonnements, des brûlures d’estomac ou une sensation de lourdeur. Les frites, les aliments panés, ou encore les viandes grasses doivent être évités pour ne pas accentuer ces inconforts digestifs. De plus, la chaleur d’un repas gras, combinée à la déshydratation, peut entraîner un inconfort thermique, rendant le voyage encore plus désagréable.

2. Les produits laitiers

Bien que les produits laitiers comme le fromage ou le lait soient des sources de calcium et de protéines, ils peuvent devenir problématiques pendant un vol. En raison de la faible pression dans la cabine, les gaz dans votre estomac peuvent se dilater, ce qui peut provoquer des douleurs abdominales, des ballonnements et des gaz. Les personnes intolérantes au lactose ou ayant des sensibilités digestives doivent particulièrement faire attention. Pour ces raisons, il est préférable d’opter pour des alternatives végétaliennes, comme les laits d’amande ou de soja, qui sont plus faciles à digérer en avion.

3. Les aliments trop salés

Les snacks comme les chips, les bretzels ou les plats très salés peuvent sembler appétissants lors d’un vol, mais leur consommation excessive a des effets négatifs sur le corps. Le sel contribue à la rétention d’eau, ce qui peut rendre les jambes et les pieds gonflés, un phénomène déjà aggravé par l’immobilité prolongée en avion. En outre, la déshydratation due à l’air sec dans la cabine peut être exacerbée par une consommation excessive de sodium, vous laissant encore plus assoiffé et inconfortable. Mieux vaut privilégier des en-cas à faible teneur en sel, comme des fruits frais ou des noix non salées.

4. Les aliments à forte teneur en sucre

Les bonbons, les pâtisseries sucrées et autres snacks riches en sucre raffiné peuvent entraîner une élévation rapide de votre taux de glycémie, suivie d’une chute tout aussi brusque, ce qui peut provoquer de la fatigue, de l’irritabilité et des baisses d’énergie, des symptômes que vous voulez absolument éviter pendant un vol. De plus, la consommation excessive de sucre peut aggraver la sensation de déshydratation, car elle incite votre corps à éliminer plus d’eau pour traiter le sucre. Il est donc préférable de privilégier des encas à faible indice glycémique, comme des fruits frais ou des barres de céréales saines.

5. Les aliments à forte teneur en fibres

Bien que les fibres soient essentielles à une bonne digestion, elles peuvent également provoquer des désagréments lorsqu’elles sont consommées en grande quantité dans un espace confiné comme une cabine d’avion. Les légumes crucifères tels que le brocoli, les choux de Bruxelles ou le chou-fleur, ainsi que les légumineuses comme les haricots, peuvent produire des gaz et des ballonnements, particulièrement en altitude. Dans un espace clos, ces symptômes peuvent devenir gênants non seulement pour vous, mais aussi pour vos voisins de siège. Préférez donc des repas légers et faciles à digérer avant de prendre l’avion.

6. Les boissons gazeuses et les jus acides

Les boissons gazeuses et les jus riches en acide, comme les sodas ou les jus d’agrume, peuvent déclencher des reflux acides et provoquer des ballonnements. L’air sec à bord et la pression atmosphérique déjà réduite favorisent la formation de gaz dans l’estomac, et l’ajout de boissons gazeuses ne fait qu’empirer la situation. Les boissons acides, telles que les jus d’orange ou de pamplemousse, peuvent irriter votre estomac et aggraver les symptômes de brûlures d’estomac, ce qui peut rendre le voyage beaucoup moins agréable. Pour éviter cela, il est conseillé de choisir des eaux plates ou des tisanes apaisantes, comme de la camomille ou de la menthe.

7. Les repas trop épicés

Les plats épicés peuvent sembler attrayants, mais ils ne sont pas les meilleurs compagnons lors d’un vol. Les piments et autres épices fortes peuvent irriter l’estomac, déclencher des brûlures d’estomac et augmenter la production de gaz, ce qui peut provoquer des malaises et des inconforts digestifs en altitude. De plus, l’air sec de la cabine peut assécher vos muqueuses, ce qui peut aggraver la sensation de gorge irritée après avoir mangé des aliments très épicés. Il est donc préférable de choisir des plats plus doux, faciles à digérer, pour éviter toute perturbation pendant le vol.

Conclusion

Les choix alimentaires que l’on fait avant et pendant un vol peuvent avoir un impact direct sur le confort du voyage. Certaines personnes peuvent être plus sensibles aux effets des aliments en altitude que d’autres, mais il est généralement conseillé d’éviter les aliments lourds, trop gras, trop salés ou acides, ainsi que ceux qui provoquent des ballonnements et des gaz. Pour garantir un vol agréable, optez pour des repas légers et équilibrés, qui hydratent et nourrissent votre corps sans provoquer de stress digestif. En prenant soin de votre alimentation en avion, vous pourrez profiter pleinement de votre voyage, en réduisant au minimum les risques d’inconfort physique.

Si vous êtes à la recherche d’alternatives plus saines et pratiques, des encas comme des fruits frais, des noix non salées, des yaourts végétaliens ou des barres granola peuvent être des options excellentes pour nourrir votre corps sans alourdir votre estomac. Un peu de préparation avant votre vol peut faire toute la différence et vous aider à voyager de manière plus sereine.

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